どうも初めまして。スイーツだいすき大男です！このサイトは

スイーツに関わる皆さんに役立つ
現役プロのパティシエ情報発信サイトです。

大男

「ビジネス・製菓理論・人材育成など、私の持っている情報を発信します！」

昔の自分が知ってたら

「もっといい仕事ができた」
「もっとお客様の笑顔につなげることができた」
「もっと勉強しておきたかった」

もちろんどんな業種にもあると思いますが、今だから思うそんな知識を

現在同じ状況の皆さんに発信して
少しでも悩みや不安を解決していければと考えています。

私の簡単な自己紹介プロフィールはこちら♪

もちろん、私自身もアップデートしていくために、様々なチャレンジを行っていきます😎

最終的には自分の夢である
【笑顔あふれるケーキ屋さんをオープン】させて実証していきたいと思います👍

現状ではとても大変な思いをするでしょう。
ですが！

実際にチャレンジする姿の発信・１０年越えて培ったプロのパティシエ知識のアウトプットを行って

こんな想いを次世代のパティシエの卵たちにつなげていければと思います。

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