パティシエを目指す皆さんへのアドバイスです♪
なんとなく専門学校行くのかな…
こんな感じのイメージかと思います。
そこでみなさんの具体的なイメージがしっかり膨らむように
- 具体的な進路の決め方
- 給与体系や労働時間
- それぞれの現場での仕事内容
私の経験談や実際の現場の状況を解説します♪
随時更新していきます♪
ぜひとも上手に役立ててください！
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後編[ケーキ屋の場合]【クリスマス】
【全３回】シェフパティシエが教える！Xmasの仕事②[レストランの場合]【クリスマス】
【全３回】シェフパティシエが教える！Xmasの仕事③[貸切バンケットの場合]【クリスマス】
【労働時間】パティシエってブラック？現場での体験談と修行とは【やりがい搾取？】
パティシエとして必要な知識・技術解説！
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まずは一歩踏み出す勇気！そして仕事をしっかり好きになる事♪
～人に幸せを与える～
パティシエという仕事の使命だと私は思っています。
確かに大変だったりつらい時もありますが、大前提は
大切な人を笑顔にするお手伝い
数少ない素敵な仕事の一つだと私は思っています。
- 一緒に胸を張ってこの業界を盛り上げていきませんか？
- 一人でも多くの幸せの瞬間や笑顔のために目指してみませんか？
すこしでもこんな気持ちがあるなら、あなたも今からパティシエです！
この記事が未来のシェフパティシエや、スイーツを愛する全ての人のためになりますように♪
それでは！
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