パティシエとビジネス2021-11
パティシエとビジネス
パティシエになるには【計量】現場で使える！パティシエの計量の順番・まとめ方【順番】
パティシエとビジネス【モニター2つ】現場でのライフハック！シェフパティシエの伝える業務効率化・デュアルモニターのススメ【生産性2倍】
パティシエとビジネス【生産性】ケーキ屋さんの人件費と生産性とは？原価計算の考え方【人件費】
パティシエになるには【パソコン】シェフパティシエが教える、使える！ショートカット3選!【業務効率化】
パティシエになるには【宇宙？】絶対使うべき！飲食業必須のガジェット[真空機]驚くべき効果や使い方例【超保存】
パティシエになるには【焼き菓子】用途別！プロが使う焼き菓子の業務用保存袋の解説【ガス袋】
パティシエになるには【業務用】シェフパティシエが教える！焼き菓子に使う業務用シーラータイプ別解説【シーラー】
パティシエとビジネス【全３回】シェフパティシエが教える！実例紹介その3【カラーバス効果】
パティシエとビジネス